Onze Wijnen en hun Keurmerken
Is onze wijn biologisch? Of misschien zelfs meer dan dat? Welke wel, welke niet? En waarom hebben ze dan geen keurmerk? Of wat betekent een keurmerk?
Hoe zit dat nou met biologische wijn?
Ik krijg in de winkel regelmatig de vraag of we ook biologische wijnen hebben. Het korte antwoord: ja – die hebben we zeker. Maar het langere antwoord is minstens zo interessant.
Veel van de wijnmakers waar wij mee werken, werken al jaren biologisch, biodynamisch of duurzaam, maar hebben er bewust voor gekozen géén officieel keurmerk aan te vragen. Dat komt vaak doordat zo’n certificering gepaard gaat met flinke kosten en administratieve verplichtingen. En daar kiezen sommige kleine of ambachtelijke producenten liever niet voor – zeker niet als ze al overtuigend duurzaam werken.
Wist je trouwens dat een biologisch keurmerk alleen iets zegt over de teelt van de druiven in de wijngaard? Het zegt niets over wat er daarna in de kelder gebeurt: of er dierlijke klaringsmiddelen worden gebruikt, of additieven zijn toegestaan, of de wijn vegan is, etc.
Infographic: zo werken onze wijnboeren echt
Omdat ik zelf ook graag duidelijkheid wil geven, heb ik het uitgezocht: hoe wordt onze wijn precies gemaakt? En welke keurmerken horen daar dan bij?
Ik maakte er een handige infographic van. Daarin zie je per wijnboer of er biologisch, biodynamisch, duurzaam, vegan of conventioneel wordt gewerkt. En of ze daar een officieel keurmerk voor hebben (of juist bewust niet).
Je vindt de infographic hieronder én gewoon in de winkel. Zo kun je op je gemak bekijken welke weg jouw wijn heeft afgelegd — van druif tot glas.
Wat betekenen al die keurmerken eigenlijk?
Onderstaand vind je een uitleg van de meest voorkomende keurmerken en aanduidingen die je bij onze wijnen kunt tegenkomen:
EU-biologisch / Agricultura UE
Geeft aan dat de wijn afkomstig is uit biologische landbouw, volgens de Europese wetgeving.
✔️ Geen chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen
✔️ Geen kunstmest of genetisch gemodificeerde zaden
AT-BIO-402 / IT-BIO-009 / ES-ECO-019-CT / FR-BIO-01 / FR-BIO-09
Dit zijn controle-instantiecodes die aangeven welke organisatie de biologische certificering heeft uitgevoerd.
FR-BIO-01 = Ecocert
FR-BIO-09 = Certipaq Bio
Beide zijn officieel erkend en volgen exact dezelfde EU-bioregels.
📌 Let op: het zegt niets over de kwaliteit van de wijn – alleen wie de controle heeft gedaan.
Certifié AB / Agriculture Biologique (Frankrijk)
Het Franse keurmerk voor biologische landbouw. Vaak zichtbaar als AB-logo, maar het valt onder dezelfde EU-regels als het groene blaadje.
BIODYVIN
Keurmerk voor biodynamische wijnbouw.
✔️ Werkt met het ritme van de natuur, maanstanden, en balans in de wijngaard
✔️ Gaat verder dan biologisch
SQNPI (Italië)
Italiaans keurmerk voor duurzame wijnbouw
✔️ Gedeeltelijk biologische werkwijze
✔️ Gecontroleerde inzet van bestrijding en voeding
✔️ Lage impact op milieu, erkend door EU
3E Sustainable Winery
Geeft aan dat de wijnmaker zich inzet voor duurzame praktijken, ook zonder officieel keurmerk:
✔️ Verantwoorde omgang met water, energie en biodiversiteit
✔️ Milieubewuste keuzes in wijngaard én kelder
Vegan Friendly / Vegan
Wijn zonder gebruik van dierlijke middelen in de kelder:
✔️ Geen eiwitten of gelatine bij het klaren
✔️ Geen dierlijke producten op etiketten, in lijm of productie
Handpicked Grapes
Geen keurmerk, maar wél waardevol:
✔️ Druiven worden met de hand geplukt
✔️ Selectiever en zachter, minder beschadiging
Vignaioli Indipendenti (Italië)
Betekent: onafhankelijke wijnboer.
✔️ Boeren die hun eigen druiven verbouwen, wijn maken én bottelen
✔️ Geen tussenpersonen, directe traceerbaarheid