Muraglia – FUMO Gerookte Olijfolie Extra Vergine 250ml
De Fumo Extra Vergine Olijfolie van Frantoio Muraglia is een unieke olijfolie, koud gerookt op natuurlijk hout. Deze olijfolie is gemaakt van Peranzana-olijven, bekend om hun lage zuurgraad en evenwichtige smaak, waardoor ze perfect zijn voor deze gerookte variant.
Veelzijdig in de Keuken
Ideaal voor bruschetta, vleesgerechten of gestoomde groenten, Fumo voegt een subtiele rooksmaak toe zonder de andere smaken te overweldigen. Het is geschikt voor dagelijks gebruik, maar heeft een karakteristieke persoonlijkheid die gerechten verfijnt.
Elegante Afwerking
Fumo verbetert de smaak van ingrediënten zonder ze te overschaduwen, waardoor het de perfecte keuze is voor iedereen die een authentieke, verfijnde smaak zoekt.
De familie Muraglia produceert al vijf generaties lang de beste extra vergine olijfolie.
Het begon toen Savino Muraglia senior een Coratina olijfboom plantte in de velden van Murgia, ondanks de twijfel van velen over de toekomst van de olijfteelt. Zijn vastberadenheid heeft geleid tot de olijfolie van uitzonderlijke kwaliteit die we vandaag de dag kennen.
Frantoio Muraglia staat bekend om twee belangrijke kenmerken: de hoge kwaliteit olijfolie en het prachtige design.
De familie kiest altijd de beste olijfsoorten, zoals Coratina en Peranzana. Ze plukken de olijven met de hand en persen ze op traditionele wijze tussen granieten maalstenen. Dit proces levert de zuiverste olijfolie op.
Van het plukken tot het bottelen, de familie Muraglia let op elk detail. Dankzij deze zorg en toewijding biedt Frantoio Muraglia een olijfolie van uitzonderlijke kwaliteit, perfect voor elke fijnproever.
We hebben trouwens ook een heerlijk pittige variant met Peperoncino!
Inspiratie nodig? Ik maakt dit heerlijke recept van Gevlinderde kip met Siciliaanse kruiden en een vleugje FUMO!










Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.