Filotea – Matassine Tagliatelle Paglia e Fieno (250g)
Filotea’s Tagliatelle Paglia e Fieno is een kleurrijke en smaakvolle pastasoort die traditie en ambacht samenbrengt. Deze tweekleurige lintpasta – goudgeel met ei en groen door spinazie – wordt met zorg bereid volgens een oud familierecept uit Le Marche. Door het gebruik van zacht tarwemeel en verse eieren ontstaat een lichte, verfijnde pasta met een uitstekende sausopname.
-
Ambachtelijk gemaakt en langzaam gedroogd
-
Tweekleurig: eierpasta (paglia) & spinaziepasta (fieno)
-
Perfecte textuur, net als verse pasta
-
Gaat prachtig samen met romige sauzen, paddenstoelen of lichte tomatenbasis
Serveertips:
-
Serveer klassiek met paddenstoelen en room
-
Combineer met boter, salie en Parmezaanse kaas
-
Heerlijk bij ragù van groenten of kalfsvlees
-
Past mooi bij een zachte rode wijn of frisse witte
Productinformatie:
-
Inhoud: 250 g
-
Porties: ca. 2–3 personen
-
Herkomst: Le Marche, Italië
-
Bevat gluten, ei
-
Kooktijd: ca. 4–5 minuten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.