Filotea Linguine al Nero di Seppia – 250 g

De Filotea Linguine al Nero di Seppia is een bijzondere Italiaanse pasta verrijkt met inktvisinkt. Daardoor krijgt de pasta zijn kenmerkende diepe zwarte kleur en een subtiele zeeachtige smaak. Deze linguine is ideaal voor gerechten met vis en zeevruchten.

Zoals alle pasta van Filotea wordt ook deze variant met de hand gemaakt volgens traditionele Italiaanse methode. Vervolgens wordt de pasta langzaam gedroogd, waardoor de structuur stevig blijft en sauzen goed worden opgenomen.

Linguine met inktvisinkt

Door de toevoeging van nero di seppia krijgt de pasta een elegante en licht zilte smaak. Daardoor past deze linguine perfect bij zeevruchten en lichte sauzen.

Smaak en structuur

In gerechten herken je:

• lange, platte linguine

• diepe zwarte kleur door inktvisinkt

• subtiele zeeachtige smaak

• pasta die sauzen goed opneemt

Perfect bij onder andere

Deze linguine komt het best tot zijn recht in visgerechten. Bijvoorbeeld:

• romige saus met schaaldieren

• pasta met garnalen of mosselen

• olijfolie met knoflook en rode peper

• lichte tomatensaus met zeevruchten

Productinformatie

• Product: linguine al nero di seppia

• Merk: Filotea

• Herkomst: Italië

• Inhoud: 250 g

• Kenmerk: handgemaakte pasta met inktvisinkt