Diforti – Cannoli Croccante Citroen (glutenvrij) 200gr

De Cannoli Croccante Citroen van Diforti zijn ambachtelijk gevuld met een romige citroenvulling. Bovendien zijn ze glutenvrij, wat ze perfect maakt voor iedereen!

Cannoli is een klassiek Italiaans gebakje dat zijn oorsprong vindt in Sicilië. Het bestaat uit knapperige, opgerolde wafeltjes die worden gefrituurd. Traditioneel vult men ze met ricotta en een beetje citrusschil. Tegenwoordig zijn er echter talloze variaties en smaken, zoals deze heerlijke pistachevariant.

Diforti biedt de cannoli nog twee andere heerlijke smaken: Salted Caramel &  de populaire Pistache. Het mooie is dat ze glutenvrij zijn! Het traditionele deeg heeft men vervangen door een mix van amandelmeel en honing, waardoor mensen met een glutenintolerantie ook van deze verrukkelijke traktatie kunnen genieten.

Carlo Diforti, directeur van Diforti, vertelt dat hun passie voor Italiaans eten het hart van hun bedrijf vormt. Ze konden zich niet voorstellen dat mensen niet van cannoli konden genieten. Daarom gingen ze op zoek naar een oplossing, zodat iedereen kan genieten van deze lekkernij – of het nu bij een espresso is of gewoon zo uit het vuistje!