Tenuta Baron – Rosè delle Stelle Sparkling Brut

Rosè delle Stelle is een sprankelende rosé van Tenuta Baron uit Veneto. De wijn heeft een warme roze kleur en een fijne, levendige bubbel. Een feestelijke stijl die zowel als aperitief als aan tafel goed tot zijn recht komt.

Tenuta Baron vertrekt vanuit de overtuiging dat kwaliteit ontstaat in de wijngaard. Daarom werken ze volledig met de hand en zonder pesticiden of synthetische meststoffen. De kelder ligt uitgegraven in de heuvel, waardoor de wijnen kunnen rijpen in een natuurlijk gekoelde omgeving. Dat zorgt voor frisheid en bewaarpotentieel.

Smaak en stijl

• Aroma’s van citrus, bloemen en rood fruit

• Sappige tonen van rode bessen en rozenbottel

• Frisse, levendige mousse

• Evenwichtige en doordrinkbare stijl

Wijn & spijs

• Als feestelijk aperitief

• Bij desserts met rood fruit

• Ook passend bij lichte salades

De wijn wordt gemaakt volgens de charmat-methode, met een tweede vergisting op tank. Serveer gekoeld voor het beste resultaat.