Bon Vivant – Pinot Noir

De Bon Vivant – Pinot Noir is een verfijnde rode wijn uit de zonnige Languedoc, gemaakt om het leven te vieren. Deze elegante Pinot Noir combineert fruitige lichtheid met subtiele diepgang, en is daardoor een uitstekende keuze voor zowel dagelijks genot als bijzondere momenten.

Zoals elke wijn uit het Bon Vivant-assortiment, weerspiegelt ook deze rode wijn de mediterrane levensstijl: ontspannen, toegankelijk en met oog voor kwaliteit.

Waarom kiezen voor Bon Vivant – Pinot Noir?

Deze wijn wordt gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, afkomstig uit duurzaam beheerde wijngaarden met een ideale bodemstructuur. Door gebruik te maken van een zorgvuldige, reductieve vinificatie wordt het fruitige karakter en de elegantie van de druif volledig behouden.

Kenmerken:

• Paarse kleur met schittering

• Aroma’s van morellen kersen en subtiele kruidigheid

• Rond en licht in de mond

• Aangename afdronk met turfachtige en plantaardige tonen

Wijn-spijs combinatie

De Bon Vivant Pinot Noir is veelzijdig inzetbaar en past perfect bij:

• Aperitieven en borrelmomenten

• Makreel met aardappelen

• Gegrilde tonijnsteak

• Gebraden gevogelte

• Brie de Meaux of andere zachte kazen

Productinformatie

• Herkomst: Frankrijk – Languedoc

• Druivensoort: 100% Pinot Noir

• Classificatie: IGP Pays d’Oc

• Jaargang: 2024

• Vinificatie:

  • Reductief en koel gevinifieerd

  • Koude maceratie (5–6 dagen) voor intens fruit

  • Alcoholische gisting in RVS met temperatuurcontrole

  • Zachte extractie door korte pompbeurten

  • Volledige malolactische gisting

• Bodemtype: Krijtachtige terres blanches – perfect voor Pinot Noir

• Alcoholpercentage: [Nog invullen]

• Serveertemperatuur: 14 – 16 °C

• Sluiting: Schroefdop

• Flesgrootte: 750 ml

Over Bon Vivant

Bon Vivant maakt kwaliteitswijnen die toegankelijk, betaalbaar en stijlvol zijn. Met druiven uit authentieke en duurzame wijngaarden in Zuid-Frankrijk brengen ze de mediterrane sfeer tot leven in je glas – en dat proef je.